火鍋湯、火鍋湯包、火鍋湯熱量在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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林口長庚醫院腎臟科主治醫師翁正昊表示，火鍋食材中的肉類與海鮮類，下鍋煮後常釋出蛋白質、普林與磷酸鹽，蔬菜涮下去則可能釋出鉀離子。其中蛋白質煮久了 ...

多數人認為火鍋的湯還是不要喝比較好，因為煮過東西變超毒，喝多恐出事，但也有人認為在沒煮肉前都可以喝。對此，腎臟科醫師洪永祥曾在節目上分享，湯底煮 ...

火鍋湯底料理怎麼做才好吃？這裡有75 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：火鍋湯底, 泡菜火鍋湯面韓式泡麵, 蔬菜牛肉火鍋湯, 素食火鍋湯(底)--麻油包心白菜滷, ...

詹德欽醫師指出，火鍋湯頭經過相當多種海鮮、肉類等食物滾煮後，會越來越濃郁，湯裡頭的普林含量也會隨著煮的時間而逐漸增加，如果喝太多，誘發急性痛風的機率也會提高； ...

愛料理「火鍋湯」食譜。有最新的《麻辣鍋湯底&麻辣燙》，以及《阿嬤牌古早味薑母鴨湯》、《自製蕃茄火鍋湯底 (特濃版)》、《魚餃火鍋湯》。也有火鍋湯底、壽喜燒、 ...

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火鍋湯只能喝開鍋後的前30分鐘，因為接下來湯裡的鈉、磷、亞硝酸鹽含量會飆高，對身體非常不好。而火鍋煮久，蔬菜、火鍋料裡的亞硝酸鹽會與海鮮、肉類的胺基酸結合，形成 ...

火鍋湯底. 綜合推薦; 新上市; 銷量; 價格; 篩選.

不喝火鍋的湯是因為怕長時間烹煮火鍋料...會導致湯裡面的硝酸鹽成分過高...而硝酸鹽是種致癌物質...但這樣的問題都存在一些 ...

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