日本火鍋湯底、火鍋湯底推薦、日本火鍋高湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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天氣冷冷好想吃點溫暖的東西暖暖胃，那麼火鍋肯定就是最適合的料理！簡單又好準備，只要買好自己想吃的食材、湯底包，不用一小時馬上就可以開吃。

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丸三泡菜火鍋湯底調味料(750g). ☆日本原裝進口

看漢字幾乎很難猜出是什麼樣的湯底，主要由魚類、雞湯、貝類、昆布等可引出鮮甜味的食材所熬煮而成的湯頭。匯集了肉類和海鮮的精華，中文通常譯為什錦鍋或 ...

而近年來，許多廠商也跟上這波火鍋熱潮，推出泡菜、麻辣、豆乳、牛奶、番茄、日式昆布等豐富多元的口味。但該如何從這麼多種口味中選出中意的湯底呢？

簡單百搭的鮮美湯頭│柴魚昆布高湯 · 1. 昆布放入鍋內，倒入2L的清水，浸泡一個晚上，最少6小時的時間。 · 2. 鍋子放到火爐上，開大火讓昆布水快速升溫，接近沸騰或約80°C時 ...

雖然在疫情下，三五知己相約一同圍著火鍋聊天的機會已經少之又少，不過在DONKI或日式超市逛一圈，就會發現日本各大食品品牌推出了五花八門的火鍋湯底，讓 ...

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