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不管是要吃涮涮鍋還是綜合火鍋，用昆布魚乾高湯是再適合不過了。湯底的作法超級容易的，不常下廚的廚房生手都能搞定。食材：20 公分長的昆布1 ...

其實，我的做法也是有參考網路上大大們的教學的。【剝皮辣椒雞火鍋】做法步驟. STEP1. 備料. 雖然是 ...

自製雞湯火鍋 ... 【具體做法】：. 1、雞肉剁好，洗淨，多清洗幾遍，可適當泡一下，以去除血水。 ... 2、鍋里放入清水，倒入雞肉，加幾片生薑；大火煮開，撇去 ...

鸡汤火锅的做法步骤 ... 鸡腿在水中浸泡出血水控水备用。 ... 把笨鸡腿放入炖锅中加水，葱段，姜片。 ... 盖盖煲4个小时。 ... 煲好的鸡汤倒入火锅中，加葱段，6瓣蒜，4粒大枣， ...

1水燒開，土雞切塊入鍋，加入紅棗及薑片煮熟，以大砂鍋盛裝。 2全部菇類洗切好，高麗菜洗淨剝成小片。 3在雞湯砂鍋內加入高麗菜及嫩薑絲煮開調味，上桌加上各種珍菇燙 ...

因此改煮香菇雞湯加入大量老薑塊，再挑選些適當食材加入一樣能吃火鍋，我覺得加海鮮應該很適合，因此也買了蛤蠣跟花枝，加了老薑的湯微辣很好喝，結果 ...

說到火鍋，最重要的就是湯底啦，有時候可以試試椰子火鍋湯底、或者花雕醉雞湯底. ... 天氣轉涼，最適合吃火鍋了，今天就告訴大家一個新做法，用藥材當湯底，十分補身體 ...

1、先準備鍋底材料：甜玉米1根、紅棗3顆、桂圓8個、枸杞一小把、姜1小塊、蔥1段，雞精少許、鹽少許。 2、將玉米切段，蔥、姜切片，桂圓去殼，紅棗、枸杞洗凈。 3、雞肉斬成 ...