檸檬香茅火鍋做法、香茅湯、香茅魚湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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1.將新鮮香茅用食物處理機打碎；蝦米泡水洗淨切碎。 · 2.取湯鍋加入雞高湯、作法1的香茅碎和檸檬葉，煮滾後，改轉小火煮約40分鐘。 · 3.將作法2的香茅高湯 ...

檸檬香茅因為散發檸檬香氣而得名，莖稈拍打後與白蘿蔔煮火鍋湯底，即是美味的檸檬香茅火鍋。而滾水煮檸檬香茅茶，更是泰國人預防感冒的居家必備飲品 ...

除了花草茶，檸檬香茅也是泰式料理常見的香料，用蔬果及檸檬香茅煮一鍋檸檬香茅湯頭就是一道美味湯底，煮火鍋或煮湯兩相宜，而且作法十分簡單，快點試試看 ...

1.將新鮮香茅用食物處理機打碎；蝦米泡水洗凈切碎。 2.取湯鍋加入雞高湯、作法1的香茅碎和檸檬葉，煮滾後，改轉小火煮約40分鐘 ...

先於鍋中放入1,200g的水，再將南薑、檸檬葉、香茅放入熬煮，水滾後再放入切成塊的山藥。山藥則是因應冬季選用來暖胃，喜好者可增加其分量。

當然，檸檬香茅也可入菜，尤其它是泰式酸辣海鮮湯不可或缺的要角，冬蔭功作法按此。 [檸檬香茅鍋] 洗淨的檸檬香茅草與白蘿蔔一起熬出火鍋湯底 ...

檸檬香茅火鍋材料:檸檬葉、香茅、高湯、鹽、各式海鮮、肉類、火鍋料、菇類、青菜。作法:將煮好的高湯放入檸檬葉、香茅煮出香氣、調好鹹淡，加入自己喜歡的食物， ...

熱鍋，倒入適量食用油，放入辣椒粉（與少許水混合），炒出風味，再加入其餘材料B拌炒均勻。接著加入水煮開拌勻，再加入椰奶與龜甲萬料亭和露煮開，即為檸檬香茅椰奶湯 ...

香茅火鍋料理怎麼做？愛料理精選8篇簡易食譜做法與步驟，有最新的川味麻辣火鍋、泰式白冬阴宫、香檬牛肉蔬菜捲、越南牛肉粉條湯。以及麻辣火鍋、火鍋湯底、冬陰功湯等 ...

檸檬香茅火鍋的做法. 中國的火鍋花色紛呈，百鍋千味。著名的如重慶的麻辣火鍋，麻辣醇香，名揚天下；廣東的海鮮火鍋，鈣骨火鍋食而不膩，味美無窮；北京的羊肉涮鍋風味 ...