日式雞肉鍋、水炊鍋、雞肉火鍋在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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台灣雖然沒有日本那麼冷，不過遇到寒流來襲的時候真的很想吃火鍋，如果不想花太多時間準備，那麼簡單弄個博多水炊雞鍋，清爽好吃食材成本也低， ...

燒一鍋滾水先川燙雞腿肉。大白菜、菇類先洗淨。水菜洗淨切段 · 再取一鍋放入高湯，雞腿肉、大白菜、切片紅蘿蔔、切絲洋蔥及調味料，大火煮滾後再轉中小火續 ...

大雪時節，氣候乾燥，保暖去寒的同時也要注意除燥，例如品嚐日式水炊鍋，補充營養與水分。博多風水炊鍋是利用雞肉，蔬菜和水做成的火鍋，湯頭不加任何 ...

日式雞肉鍋料理怎麼做才好吃？這裡有60 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：超營養黑豬胛心肉日式火鍋料土雞蛋花讚岐烏龍湯麵佐三色開胃小菜, 日式雞肉炊飯（電鍋版）, ...

水炊鍋（みずたき）湯底以骨肉均勻的雞三節翅、雞爪、雞骨架、薑、蔥，熬煮八小時而成，富含膠質，呈現乳白色澤，在烹煮過蔬菜、肉品等食材後，最後再以 ...

傳統日式博多水炊雞肉鍋及雞肉雜炊的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的傳統日式博多水炊雞肉鍋及雞肉雜炊。

(1) 拿出家裡最大的鍋子，放入洗淨敲碎的雞骨架、生薑、大蔥蔥綠、冷水，中～強火煮沸2小時，直至湯色呈現白濁。 (2) 加入雞翅、雞腿肉塊，以中～小火慢煮 ...

今天的食材有大白菜、去骨雞腿肉、豆腐、金針菇、水菜、香菇，自己煮的湯頭，喝了保證不口渴:P. 另外，還可以準備雞絞肉，弄成雞肉丸子，一起煮. 最後， ...

【日本鄉土料理】福岡縣雞肉水炊鍋 ... 福岡縣的代表性鄉土料理之一為博多雞肉水炊鍋。大塊的帶骨雞肉放入清水中慢慢熬煮，簡單美味的雞湯是這道鄉土料理的 ...

日本雖然有著種類繁多的鍋料理，但是有時候就想吃這樣簡簡單單的味道。這次運用雞肉及生薑來製作這道簡單的鍋料理。先前介紹過一些雞肉與生薑的料理， ...