小火鍋由來、火鍋發明、火鍋溫度在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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據說最早的火鍋起源在商周，專門用在祭祀、慶典的容器「鼎」，是貴族吃飯用的容器，所以有「鐘鳴鼎食」的由來。當年烹調食物不易，畢竟要花很多時間生火， ...

小火鍋又稱吧枱火鍋、快餐火鍋，是以小鍋取代大鍋，以吧枱取代桌椅，一人一鍋，圍坐於吧枱周圍，既保留了火鍋樂融融的就餐氛圍，也可以各取所好選擇自己最愛吃的鍋底，衞生 ...

大田南畝在所作《一話一言》卷四十一中提到「安永年間使用鑄造方式製作小淺鍋，不知不覺不再使用砂鍋煮小火鍋」。安永年間出現鑄造的小淺鍋取代砂鍋，小鍋 ...

火鍋，廣東話稱為打邊爐，是一種以水或湯導熱锅来涮煮食物的烹調方式。它的特色是邊煮邊吃，因為 ... 此条目的主題是飲食方式的火锅。 ... 迷你小火锅.

三國時期則出現了五熟釜，一隻銅製的鍋內分為五格，各有不同味道的湯料以涮煮不同的食物，與現在遍布大街小巷的鴛鴦火鍋有異曲同工之妙。

一、火鍋的由來火鍋食制在我國本來已有很悠長的歷史。雖然確切的年代無法查證。但據考證，距今一萬一千年前，人類開始用陶製的「鼎」，將之架在火上 ...

火鍋在很早以前都有記載，火鍋作爲民間的傳統美食，流行全國各地，要說火鍋起源時間有著上千種說法因爲樣式多變，其中就有當今非常流行旋轉火鍋。

愛呷宜花東「小火鍋由來」相關資訊整理- 本研究先以SWOT 法分析火鍋餐飲店市場的優劣勢，再透過田野. 問卷及訪談，歸納..... 一、簡餐式火鍋（個人小火鍋）：這些店 ...

鼎王麻辣火鍋靚鍋和小火鍋的起源各位好.我要做專題報告.我想了解在火鍋中甚麼是靚鍋它的起源.他和小火鍋有甚麼不一樣.起大家說想細點.

一人一隻，可以說是最早的單人「小火鍋」。然而，這種煮食的鼎後來又延伸成了權力的象徵。那麼之後，人們又是用什麼來吃火鍋的 ...